Чем питаться при заболевании почек

Почки — это два жизненно важных органа, расположенных в брюшной полости, чуть ниже ребер. Они необходимы для многочисленных регулирующих функций, которые включают в себя:. Правильная диета является основным компонентом хорошего самочувствия и здорового образа жизни.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета как составляющая часть лечения при болезнях почек

Нефриты — это целая группа заболеваний почек, имеющих воспалительный или иммуновоспалительный характер. В эту группу входят иммуновоспалительные заболевания: гломерулонефрит если в процесс вовлекаются клубочки почек и тубулоинтерстициальный нефрит — когда процесс затрагивает межуточную ткань почек, канальцы и расположенные в ткани сосуды, лимфатические протоки и нервные окончания.

При этих заболеваниях провоцирующим фактором является инфекция, а образующиеся иммунные комплексы оседают в клубочках или промежуточной ткани почек.

Сюда относится также и пиелонефрит — воспаление лоханки почек, вызываемое бактериальной флорой. Симптомы заболеваний отличаются, что объясняется повреждениями различных структур почек. Так, гломерулонефрит протекает с нефритическим синдромом отеки , гипертензия , гематурия. Отмечается также повышенная экскреция белка, что отражает патологию клубочкового аппарата.

Появляются боли в поясничной области из-за увеличения размеров почек, и уменьшение выделения мочи, связанное со снижением скорости клубочковой фильтрации.

К частым инфекциям, повреждающим гломерулярный аппарат, относят вирусные гепатиты. Поражение почек часто развивается на фоне хронического или активного гепатита В.

При пиелонефрите больные жалуются на боли в спине и частое мочеиспускание. В клинике могут превалировать интоксикационные симптомы — повышение температуры, слабость, головная боль. В моче обнаруживается значительное количество бактерий, а на УЗИ — признаки деформации чашечно-лоханочной системы.

При тубулоинтерстициальном нефрите отмечается снижение удельного веса мочи. Каждое обострение ренальной инфекции увеличивает зону поражения, способствуя фиброзу. Это заболевание характеризуется нарастанием необратимых изменений в почках интерстициальный фиброз и параллельным снижением их функциональных возможностей. Все эти заболевания приобретают хроническое течение, и в настоящее время введено понятие хроническая болезнь почек и ее классификация получила признание во всем мире.

ХБП включает любое повреждение почек вне зависимости от нозологического диагноза и снижение их функции, которые отмечаются в течение более трех месяцев. Цель объединения нефрологических заболеваний под этим термином — необходимость оценки состояния функции почек. Это позволяет оценить скорость прогрессирования патологии и своевременно начинать лечение и ренопротективные мероприятия.

Заболевание имеет 5 стадий, которые различаются по риску развития терминальной почечной недостаточности. Большое значение при лечении и профилактике имеет питание больных. Какая должна быть диета при заболеваниях почек и мочевыводящих путей? Питание при заболевании почек обеспечивает их щажение и направлено на уменьшение отеков и давления, поскольку пища готовится без соли.

Кроме этого, диета способствует выведению азотистых продуктов обмена, поскольку вторым основным моментом ее является ограничение белка в рационе. Причем при больных почках его количество меняется в зависимости от выраженности почечной недостаточности — от 20 г в сутки до 80 г.

В связи с этим диета при заболевании почек имеет несколько разновидностей, которые рекомендуются в разные стадии заболевания обострение, выздоровление, ремиссия и с учетом функции органа наличие недостаточности почек или ее отсутствие. Связано это с тем, что при болезни почек в разной степени нарушается их функция. Назначается она при тяжелом остром нефрите и хроническом с выраженной почечной недостаточностью. Диета рекомендуется на короткое время, поскольку не сбалансирована, и при стихании процесса и снижении азотемии больные переводятся на Стол 7Б.

Стол 7В , наоборот, отличается повышенным содержанием белка г , поскольку рекомендуется при нефротическом синдроме, когда отмечается потеря белка с мочой. Повышенное содержание белка в рационе восполняет его потери. Ограничено количество потребляемой жидкости и соли.

Диета 7 Г назначается больным на гемодиализе с терминальной почечной недостаточностью. Эта разновидность диеты содержит 60 г белка, 0,7 л свободной жидкости и г соли. Меню питания можно разработать без труда, тем более, что оно практически не отличается от обычного питания, за исключением соли, пряностей и острых блюд. Питание можно сделать разнообразным, так как в рационе присутствуют все крупы, мясо, творог и практически все овощи. В блюда можно добавлять сушеные травы и улучшать вкус разнообразными соусами домашнего приготовления.

Основное ограничение при заболевании почек — это соль и об этом нужно помнить при приготовлении пищи. Разнообразить меню можно домашними выпечными изделиями без соли — хлеб, в который можно добавлять морковь, тыкву, сушеные укроп, петрушку и тмин. Можно печь сладкие кексы с изюмом, черносливом, яблоком, курагой, а для вкуса добавлять корицу.

Количество разрешенной соли нужно уточнять у врача. В кипящую воду опустить картофель, фасоль, морковь. Через 10 минут добавить болгарский перец, кабачок и лук, предварительно выдержанный в кипятке. Варить до готовности. Овощи порезать кубиками, крупные кочанчики капусты также порезать, мелкие оставить целыми. Овощной бульон вскипятить и опустить в него овощи, кроме капусты. Проварить минут, добавить тмин и брюссельскую капусту. Отварить макароны, творог протереть, совместить с макаронами, добавить растопленное сливочное масло, взбитое яйцо и сахар.

Массу хорошо вымесить, выложить в форму, сверху смазать сметаной и запечь. Морковь натереть и протушить на сливочном масле. В теплую морковную массу ввести манную крупу, белки и сахар. Перемешать и оставить на 20 минут для разбухания манной крупы. Сформировать круглые котлеты, запечь в духовке или обжарить.

Подавать с медом сметаной. Это лечебное питание довольно разнообразно, так как включает все крупы, овощи, все виды мяса и разрешены любые приемы приготовления блюд. Единственным минусом можно считать значительные ограничения соли, из-за чего блюда получаются безвкусными. Некоторые больные трудно к этому привыкают и отмечают, что даже добавление разрешенных сухих трав и лимонного сока не улучшает вкус.

Нужно помнить, что это лечебная диета и такие ограничения диктуются состоянием больных отеки, повышенное давление. Строгое выполнение диеты сказывается на результатах — через дней уменьшаются отеки, давление приходит в норму и улучшается общее состояние.

Диета не очень затратная, поскольку основу ее составляют молочные, овощные и крупяные блюда с ограничением мясных и рыбных. Стоимость недельного меню составляет рублей.

Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.

Вроде так понятно написано - и не скопировать даже таблицу. Наизусть учить? Не всегда у человека есть доступ к компьютеру. Какой смысл все это писать,если человек зайдет,прочитает,выйдет - и на этом всё? Александр: Статья написана ужасно. В подзаголовке вопрос, а в тексте под ним нет ответа.

Всё что Антон: Я лечил герпес Панавиром, назначил врач. Мне не помогло. Следующий рецидив был сторого по Игорь: Очень неприятный препарат. Уколы уж очень болезненные, очень тяжело терпеть. Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.

Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы.

Ацидоз [Б] Базофилы.. Богатая тромбоцитами плазма [В] Вазопрессин.. Выкидыш [Г] Галлюциногены.. Грязи лечебные [Д] Деацетилазы гистонов.. Дофамин [Ж] Железы.. Жиры [И] Иммунитет.. Искусственная кома [К] Каверна.. Кумарин [Л] Лапароскоп.. Лучевая терапия [М] Макрофаги.. Мутация [Н] Наркоз.. Нистагм [О] Онкоген.. Отек [П] Паллиативная помощь.. Пульс [Р] Реабилитация..

Родинка невус [С] Секретин.. Сыворотка крови [Т] Таламус.. Тучные клетки [У] Урсоловая кислота [Ф] Фагоциты.. Фитотерапия [Х] Химиотерапия.. Хоспис [Ц] Цветовой показатель крови..

Цианоз [Ш] Штамм [Э] Эвтаназия..

Нефриты — это целая группа заболеваний почек, имеющих воспалительный или иммуновоспалительный характер. В эту группу входят иммуновоспалительные заболевания: гломерулонефрит если в процесс вовлекаются клубочки почек и тубулоинтерстициальный нефрит — когда процесс затрагивает межуточную ткань почек, канальцы и расположенные в ткани сосуды, лимфатические протоки и нервные окончания.

Питание при заболеваниях почек

Почки — это два жизненно важных органа, расположенных в брюшной полости, чуть ниже ребер. Они необходимы для многочисленных регулирующих функций, которые включают в себя:. Правильная диета является основным компонентом хорошего самочувствия и здорового образа жизни.

Научно доказано, что у тех, кто ежедневно потребляет не менее пяти порций зелени, овощей и фруктов общий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака существенно снижается.

Если у человека имеется заболевание почек, то его диетические потребности будут меняться с развитием болезни в зависимости от того, сколько остаточной функции почек существует среди других факторов. Людям с заболеваниями почек необходимо контролировать следующие составляющие своего рациона питания, чтобы должным образом сбалансировать уровни электролитов, минералов и жидкости в организме:.

Белок необходим для поддержания тканей организма, выработки некоторых гормонов и антител. Он также принимает активное участие в необходимом молекулярном транспорте в организме. Количество белка зависит от размера тела, степени функции почек и количества белка, который может содержаться в моче человека. Попадание слишком большого количества белка может вызвать накопление в крови отходов, которые почки не могут удалить.

С другой стороны, потребление белка не должно быть слишком низким, иначе это может вызвать проблемы в развитии костей и мышц.

Низкобелковая диета значительно улучшает состояние больного, к тому же её любят больные почки. Но если нарушения в их работе незначительные, низко белковую диету придерживаться необязательно. Достаточно будет одного разгрузочного дня в неделю.

Калий необходим для мышечной и нервной функций. Он влияет на сокращение сердечной мышцы. Калий также играет роль в метаболизме и усвоении углеводов и наращивании мышц. Низкий уровень калия гипокалиемия может вызывать слабость мышц, нарушение сердечного ритма и повышение артериального давления. Людям с хроническими заболеваниями почек следует избегать или ограничивать употребление продуктов с высоким содержанием калия.

Свежие фрукты и овощи обычно богаты калием, поэтому пациентам на бескалиевой диете рекомендуется есть некоторые из них в отварном виде.

При варке калий теряется. Кальций и фосфор играют ключевую роль в поддержании структуры скелета и предотвращении развития заболеваний костей, таких как остеопороз. Также кальций принимает участие в клеточной передаче сигналов, свертывании крови, мышечной деятельности сокращении и нервной функции, в то время как фосфор занят в процессах, включающих производство энергии и гомеостаз pH. По мере ухудшения функции почек уровень фосфора в крови повышается, что влияет на ослабление костей.

В связи с этим может потребоваться ограничить потребление фосфора. Не менее важным вопросом является и употребление соли. При любых недугах почек оно должно быть максимально ограничено, а в ряде случаев - и вовсе исключено. Встройте "Правду. Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:. Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Добавьте "Правду. Белорусский лидер Александр Лукашенко сообщил, что прекрасно знает, откуда на республику "дуют ветры".

Использование материалов сайта распространение, воспроизведение, передача, перевод, переработка и др. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции. Сетевое издание "Правда. Главный редактор: Новикова Инна Семеновна. Электронный адрес: home pravda. Полный перечень организаций, находящихся под судебным запретом в России, находится на сайте Минюста РФ.

Прямой эфир. Автор Александра Балан-Сенчук. Подпишитесь на нашу рассылку. Темы почки лечебное питание заболевания почек правильное питание повышенное давление. Последние материалы. Новости Белоруссии. Лукашенко рассказал о "ветрах", которые "дуют" на Белоруссию. Лукашенко загоняют в угол. Он обратился к "майданутым". Бунт народа или Майдан: что происходит с выборами в Белоруссии.

Российский шоу-бизнес. Little Big получили музыкальную премию за "Самый трэшовый клип". О проекте Обратная связь Реклама Мы в соцсетях. Промокоды Навигатор Апартаменты в Болгарии.

Диетическое питание при заболеваниях почек, рецепты и недельное меню

Питание при заболевании почек — неотъемлемая часть полноценного оздоровления. От правильного подбора ежедневного меню зависит прогрессирование патологии. Исключение вредных и увеличение количества полезных продуктов помогает почкам выводить недоокисленные вещества, шлаки. При каких заболеваниях почек нужно соблюдать лечебную диету? Показанием служит любая патология органа, сопровождающая нарушением фильтрационной и выделительной функции:.

Пиелонефрит на ранних стадиях прогрессирования протекает без нарушения функции соответствующего органа. Соблюдение диеты при указанной болезни почек оговаривается с врачом. Исключение части пищи из меню — мера, необходимая больным, страдающим нарушением двух указанных выше функций выделительных органов.

На фоне недостаточной фильтрации жидкости сосудами нефронов в организме скапливается чрезмерное количество шлаков и токсинов. Вредные субстанции в обычных условиях выводятся из тела с мочой, но при больных почках они медленно отравляют человека.

Назначение лечебной диеты при соответствующей патологии проводится врачом. Самостоятельное соблюдение оздоровительного рациона в редких случаях усугубляет состояние больного при наличии сопутствующих нарушений функции внутренних органов. Основная идея диеты при заболеваниях почек — уменьшить нагрузку на соответствующие органы и облегчить выведение токсических веществ. Лечебный рацион направлен на минимизацию вредных с увеличением количества полезных продуктов. Описываемый вариант питания при болезнях почек предусматривает обязательное ограничение потребления жидкости и кухонной соли.

В первом случае из-за дисфункции соответствующих структур тела любой избыток влаги вреден для организма. Причина — недостаточная скорость выведения мочи, что обуславливает застой жидкости с прогрессированием вторичной симптоматики повышение артериального давления, отеки, головная боль. Рекомендованный суточный объем потребляемой воды — до 1 литра.

Указанная цифра может меняться врачом в зависимости от состояния пациента и выделительной системы. Ограничение соли — мера, которая направлена на снижение застоя жидкости в организме. Натрий, входящий в состав традиционной специи, задерживает молекулы воды, увеличивая артериальное давление и нагрузку на почки.

Рекомендованное суточное количество соли — г. Добавлять специю необходимо только перед непосредственным употреблением. Готовка в соленой воде или бульоне — противопоказана. Протеины — важный нутриент, необходимый для постройки новых клеток и обеспечения организма энергией. На фоне патологии выделительной системы наблюдается нарушение выведения из тела недоокисленных продуктов белкового обмена.

Безбелковая диета при заболевании почек назначается при тотальной дисфункции органов с невозможностью выводить шлаки. Указанный рацион временен, поскольку исключение протеинов из меню чревато прогрессированием серьезных нарушений работы других внутренних структур. Малобелковая диета у женщин, вынашивающих плод, грозит нарушением развития малыша. Из-за этого подбор лечебного рациона всегда должен сопровождаться консультацией врача. В индивидуальном порядке формируется меню для минимизации нагрузки на больные почки, но с сохранением необходимого количества питательных веществ для плода.

Принципы диеты полностью совпадают с описанными выше. Какие продукты для почек стоит выбирать? Упор делается на низкобелковую пищу с мочегонным свойством. Понимая, какие продукты полезны для почек, пациент самостоятельно может вносить изменение в свое ежедневное меню. Главное — обсудить с врачом принципы оздоровительного питания. Особенностью диеты при болях в почках является возможность проведения очистительных дней. Суть — исключить прием белков с минимизацией поступления в организм жиров и солей.

На практике пациент в течение суток употребляет всего несколько овощей и фруктов с небольшим количеством воды. Разгрузочные дни должны проводиться по согласию врача. В противном случае возрастает риск нарушения функции внутренних органов. Характер питания человека зависит от вкусовых предпочтений и необходимости ограничивать описанные выше продукты.

Для упрощения соблюдения диеты, ниже представлен один из вариантов приблизительного меню на неделю:. Лечебное питание — самый простой и доступный метод стабилизации состояния пациента с патологией выделительной системы. За счет оптимизации рациона можно снизить количество применяемых лекарств. Однако для выздоровления требуется комплексное использование всех доступных средств. Рубрика: Диета для почек. Диета при заболевании почек: меню стола номер 7 при больных почках Диета при заболевании почек — один из методов стабилизации состояния пациента с помощью оптимизации рациона.

Ограничение или увеличение количества определенных продуктов при соответствующей патологии способствует регуляции функции пораженных органов с минимизацией симптоматики. Оглавление: При каких заболеваниях показана Принципы специализированной диеты Водный и солевой режим Ограничение белка Диета при беременности Разрешенные и запрещенные продукты Очистительные дни Примерное меню на неделю.

Понравилась статья? Рейтинг статьи 7 оценок, среднее: 3,71 из 5. Имя написано не корректно. Адрес электронной почты написан не корректно. Статьи раздела. Запись на прием Загрузка

Тяжёлые нарушения значительно ухудшают общее состояние, приводят к социальной дезадаптации, инвалидизации и даже смерти. Состояние почек человека отчасти зависит от рациона питания.

Диета при заболевании почек

Тяжёлые нарушения значительно ухудшают общее состояние, приводят к социальной дезадаптации, инвалидизации и даже смерти. Состояние почек человека отчасти зависит от рациона питания. Почки — фильтр, очищающий кровь. Они имеют крайне сложное строение и содержат более километров кровеносных сосудов. В сутки через каждую почку проходит свыше литров крови, которая очищается от токсических веществ. Почки поддерживают водный баланс в организме, отвечают за уровень артериального давления посредством секреции ренина , обеспечивают синтез крайне важного витамина D.

К сожалению, часто развиваются серьёзные заболевания почек: от мочекаменной болезни, основной причиной которой является нарушение питания и генетическая предрасположенность, до воспалительных поражений паренхимы и чашечно-лоханочной системы. Снижение функций почек приводит к интоксикации и патологиям обмена воды в организме. В результате развиваются множественные отёки и нарушается работа центральных отделов нервной системы повышенная усталость и слабость, угнетение сознания.

Соблюдать диетические рекомендации необходимо всем лицам с уже существующими заболеваниями почек, а также тем, кто имеет отягощённую наследственность патологии у ближайших родственников и опасный соматический фон сахарный диабет любого типа, гипертоническая болезнь, системный атеросклероз.

Хотя диетические ограничения могут варьироваться, людям с заболеваниями почек чаще всего рекомендуется ограничить следующие вещества :. К счастью, есть достаточно разрешенных продуктов, которые содержат натрий, калий и фосфор в минимальных количествах. К тому же они обладают множеством полезных свойств, которые помогают улучшить функциональное состояние и анатомическую целостность почек.

Цветная капуста широко ценится за высокое содержание витаминов А, К, В и С , которые улучшают обмен веществ в нефроцитах, повышают скорость образования первичной мочи. Овощ богат антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, уменьшая риск деструктивных заболеваний эпителия канальцев почек и формирования злокачественных образований.

Научные исследования показывают , что цветная капуста содержит большое число противовоспалительных соединений например, индолы , имеющих тропность к тканям почек. Дополнительный плюс — большое содержание клетчатки, которая нормализует пищеварение ведь метеоризм затрудняет работу почек.

Рекомендуется кушать цветную капусту в сыром виде или в виде пюре отличная замена картофельному. Они способствуют растворению и выведению песка и мелких камней преимущественно оксалатов из почек, тем самым препятствуют развитию почечно-каменной болезни. Учёные доказали , что содержащиеся в чернике антоцианины антиоксиданты предохраняют канальцы почек от деструктивных и атрофических изменений, которые могут наблюдаться при течении гипертонической болезни и сахарного диабета. Красный виноград богат витамином С, а также содержит большое количество флавоноидов, способствующих уменьшению и отграничению воспалительных изменений.

В винограде, по последним данным , также имеется ресвератрол, который укрепляет клетки почек, нормализует в них обменные процессы, предотвращает развитие гипертонической болезни и сахарного диабета. Рекомендуется есть виноград в чистом виде. Также допустимо пить красное сухое вино при отсутствии противопоказаний и в разумных пределах.

Продукт рекомендован для больных с ожирением и различными заболеваниями почек. Отдельного внимания заслуживает олеиновая кислота, обладающая, по данным испанских исследователей , выраженным противовоспалительным действием которое особенно важно при аутоиммунных отклонениях со стороны почек. Сладкий перец содержит множество ценных питательных веществ. Содержание калия — низкое, что выделяет перец среди остальных овощей.

Описанные выше компоненты снижают риск развития асептических воспалительных процессов в стенке почечных канальцев, которые протекают при выраженном атеросклерозе и сахарном диабете, а также нормализуют работу местных факторов иммунитета. Эффекты доказаны с научной точки зрения. Чеснок — одно из самых сильнодействующих лекарственных средств, применяемое при большом спектре патологий.

Учёные из университета медицинских наук Исфахана доказали , что чеснок предотвращает развитие диабетической нефропатии почек, которая приводит к снижению всех функций органа одновременно и тесно связана с сахарным диабетом II типа.

Также чеснок, особенно в сочетании с лимонным соком, нормализует уровень холестерина и его фракций в крови, что уменьшает атеросклеротическое поражение крупных сосудов, в том числе и артерий гломерулярного клубочка почек. Руккола может отлично заменить многие зелёные овощи шпинат, белокочанная капуста , так как содержит мало калия.

Кроме того, руккола является ценным источником витамина К, а также макро- и микроэлементов магний, кальций, цинк , которые необходимы для поддержания тонуса гладких миоцитов почек и адекватного минерального обмена. В рукколе содержатся нитраты, которые снижают артериальное давление, при этом действие осуществляется местно, а не системно. Действие доказано в трудах Лондонских учёных. Ананас является отличной заменой большинству тропических фруктов бананы, цитрусовые, киви ввиду низкого процентного содержания калия.

Исследования показывают , что ананас также богат витаминами группы В, марганцем, бромелайном особым ферментом, подавляющим воспалительные реакции тканей.

Клюква является антисептиком с широким спектром действия, эффективна в отношении большинства грамположительных и некоторых грамотрицательных микроорганизмов. Дополнительный плюс — наличие флавоноидов, предотвращающих развитие цистита и уретрита. Именно поэтому клюквенный сок рекомендуется всем больным нефрологического профиля.

Исследования, проведённые в Южной Африке, демонстрируют , что приём клюквенного сока снижает перенасыщенность мочи оксалатом кальция, уменьшает экскрецию оксалатов с мочой. Учёные рекомендуют включить растение в перечень национальных рекомендаций по лечению мочекаменной болезни.

Отдельно следует отменить научную статью года. Согласно ней, ягоды клювы содержат множество фитонутриентов, блокирующих адгезию бактериальных частиц к слизистой оболочке канальцев почек и мочевого пузыря, тем самым предотвращают появление бактериозов.

Существует перечень пищевых веществ, употребление которых следует ограничить или вовсе отказаться от них для того, чтобы поддерживать анатомическую и функциональную целостность почек. Выделяют такие вредные группы продуктов:. Подводя итоги, можно сформулировать несколько важных правил для поддержания здоровья почек:.

Таким образом, функциональное состояние почек во многом зависит от правильного питания и ведения здорового образа жизни. Коррекция диеты может значительно повысить устойчивость почек к инфекционно-воспалительным патологиям, предотвратить появление камней и злокачественных новообразований. По поводу животного белка не совсем согласна, его просто должно быть в меру. А алкоголь, кофе и газировки надо убрать из рациона. Лучше вместо них пить морсы и чаи. Обновлено: Черника — один их основных продуктов, препятствующих образованию камней в чашечно-лоханочной структуре почек и нижележащих отделах мочевыделительной системы.

Виноград эффективен для профилактики большого числа заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной и мочевыделительной систем. Также виноград улучшает работу почек, надпочечников и печени. Следует добавлять перец в пищу для защиты тканей почек от большого числа патологий. Необходимо употреблять чеснок на постоянной основе при сахарном диабете и атеросклерозе, чтобы сохранить здоровье почек.

Рукколу нужно добавлять в рацион питания при уже существующих нарушениях работы мочевыделительных органов, так как она содержит мало калия но имеет массу полезных свойств. Ананас рекомендован для профилактики инфекционно-воспалительных заболеваний почек, а также для улучшения общего состояния при уже имеющихся.

Употребление клюквы способствует профилактике мочекаменной болезни, цистита, уретрита и бактериозов. Что вредно для почек человека — 10 запрещенных продуктов по мнению ученых. Почки выполняют множество функций в организме человека: выводят токсические вещества, поддерживают объём Топ-8 продуктов, полезных для мочевого пузыря с доказанным эффектом.

Мочевой пузырь — это полый мышечный орган, который необходим для накопления и Список из 9 продуктов питания и напитков с доказанным мочегонным действием. Отёки, вызываемые избыточным накоплением жидкости в тканях организма, не только значительно изменяют Рита Ответить.

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Диета при заболевании почек: меню стола номер 7 при больных почках

Патологии почек возникают как у взрослых, так и у детей. Зачастую причиной развития заболевания является переохлаждение организма или простудные поражения. Избавиться от невыносимых болей позволит комплексная терапия — прописанный лечащим врачом курс медикаментов и диеты при заболеваниях почек. Воспалительный процесс приводит к сбоям кислотно-щелочного и водно-электролитного баланса.

Пациенты подвержены появлению отеков, гипертонии, токсическому отравлению остатками продуктов обменных процессов. Воспаление диагностируют, если исследованиями подтвержден пиелонефрит или нефрит. Убрать из ежедневного меню белки невозможно, так как они составляют основу клеток. Низкобелковые диеты при заболевании почек устраняют неприятные симптомы. Врачи рекомендуют ввести в рацион тушеную рыбу или мясо с невысокой жирностью, куриные и перепелиные яйца.

При почечной недостаточности в хронической стадии допустимо употреблять не более 50 г белка. Точное количество определяется диетологом с учетом фазы развития патологического процесса, возраста и веса больного.

Под разгрузочными днями понимается употребление в течение суток одного вида продукта. Диетологи рекомендуют пациентам с патологией почек практиковать углеводные дни разгрузки. Возможные варианты:. Такая пища способствуют повышению уровня мочи и улучшению выведения продуктов обмена белка.

В результате разгрузки организма нормализуется артериальное давление, устраняются неприятные симптомы болезни. Овощи при разгрузке употребляются в сыром, тушеном или отварном виде. Можно делать салаты и заправлять их небольшим количеством растительного масла. Допустимо использование сметаны или натурального йогурта с низким процентом жирности. При составлении рациона пациенту необходимо учитывать, что норма калорийности должна равняться ккал. Меньшее количество калорий вынуждает организм тратить имеющийся белок из клеток.

В результате значительно возрастает нагрузка на поврежденный орган. Безбелковые диеты при заболеваниях почек подразумевают ограничение суточного потребления соли. При сложных патологиях включать специю в рацион запрещено.

Не допускается употребление маринадов, колбасных и копченых изделий, сыров, минеральной воды, консервов, в составе которых присутствует соль. Подробную информацию о рационе необходимо уточнять у лечащего врача. Питание предусматривает ограничение соли, снижение потребления белка, проведение разгрузочных дней. Седьмой стол рекомендуется пациентам, у которых диагностировано воспаление почек.

Существующие разновидности рациона учитывают различие в стадиях развития болезни. При обострении, выздоровлении и ремиссии необходимо употреблять разные виды пищи. При назначении определенной разновидности диеты при больных почках врач учитывает функцию поврежденного органа — наличие или отсутствие недостаточности почек.

При разных патологиях функционирование почек нарушается в разной степени. Диетическое питание 7А подразумевает полный отказ от соли. Предпочтение пациенты должны отдавать пище растительного происхождения. Суточная норма белка не может превышать 20 г. Придерживаться такого принципа питания допускается непродолжительный период, так как рацион не сбалансирован.

Суточная норма белка в нем увеличивается до 40 г. В сутки допускается употребление до г белка. Эта разновидность диеты 7 используется при заболеваниях почек, которые отличаются потерей белков из организма. Они выводятся мочой. Необходимо своевременно восполнять запасы. Меню разрабатывается врачом, который назначает эффективное лечение. Специалист обязательно учитывает:.

Питание подразумевает ограничение количества соли, но исключать ее совсем из меню нельзя. Это способствует развитию почечной недостаточности. Еда сдабривается зеленью и пряностями. При приготовлении пищи рекомендуется использовать простые методы — тушение, пар или варка.

Организм пациента не должен страдать от дефицита питательных веществ. Несмотря на обширный перечень запрещенных блюд, меню больных может быть полноценным. В составе комплексной терапии пациентам разрешается каждый день включать в рацион:. В диетах при заболеваниях почек и мочевыводящих путей важное значение имеет полноценность и сбалансированность. Рацион зачастую составляется на 7 дней, что позволяет отслеживать потребляемое количество белка в сутки.

В таблице представлен примерный вариант недельного меню с учетом запрещенных и разрешенных компонентов. Меню составляется с учетом общего состояния пациента и сопутствующих заболеваний.

Перед сном диетологи разрешают выпивать нежирное молоко, подслащенный кефир, отвары целебных трав. Используемые ингредиенты рекомендованы диетологом. Эти рецепты могут использовать в каждодневном рационе пациенты, которым диагностирован пиелонефрит и прочие патологии почек.

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Диетологи советуют при проблемах с мочевыводящими путями отдавать предпочтение рациону с минимальным количеством белка. При обмене этого элемента образуются азотистые шлаки, вывести их из организма при больных почках проблематично.

Если в работе почек присутствуют незначительные нарушения, то ограничивать белковую пищу не потребуется. В таком случае пациентам лечащие врачи рекомендуют проводить разгрузочные дни один-два раза в неделю. Лечебное питание при заболеваниях почек в разгрузочные дни позволяет употребить в течение суток 1,5 кг фруктов, овощей либо ягод.

При этом необходимо выбрать только один вид продукта. Всю пищу нужно разделить на пять-шесть порций. Необходимо наладить питьевой режим и употреблять пищу дробно, небольшими порциями. Пациентам советуют кушать не реже 5 раз в сутки. Пациентам рекомендуется выбирать бессолевой хлеб, можно выпекать его самостоятельно. При незначительном нарушении работы почек допускается подсаливание еды.

Диетологи рекомендуют не принимать пищу позднее, чем за пару часов до сна. Особенно важен такой режим для больных пиелонефритом. В сутки необходимо выпивать не меньше 1 литра чистой негазированной воды.

При отсутствии отечности можно увеличить норму до ,5 литров. Если у пациента снижен уровень гемоглобина, то в рацион настоятельно рекомендуется включить гранаты, землянику, яблоки. При переходе пиелонефрита в неактивную стадию, рацион допускается расширить. Но пациентам необходимо придерживаться принципов низкобелковой диеты. В обед обязательно должно присутствовать первое блюдо — преимущественно овощной суп с добавлением круп. Также допускается каждый день включать в рацион г курятины, телятины, говядины.

Из напитков предпочтение отдается сокам, киселю или компотам из вишни, яблок, любых сладких фруктов. Тщательно промыть чечевицу, замочить на ночь. Овощи помыть, очистить, измельчить. На помидорах сделать крестообразный надрез, опустить в кипяток, снять кожицу, размять томаты вилкой. Налить в сотейник масло, выложить морковь. Обсушить тыкву и картофель, сложить в емкость.

Тушить 15 минут. Добавить чечевицу, влить воду. После закипания варить 20 минут. Добавить помидоры, специи.

Варить 15 минут. Зелень внести в конце, выключить суп и настаивать под крышкой. Пробить блендером теплое блюдо для придания нежности консистенции. Зелень порвать руками и сложить в тарелку. Тофу и авокадо нарезать на кубики. Сложить ингредиенты в тарелку.

В отдельной емкости смешать сок лимона, оливковое и кунжутное масла.

Комментариев: 4

  1. ila55-55:

    Ольга, согласен и поддерживаю!!!

  2. luda_pushkaroff:

    Igor, не-а – полудурки ещё страшнее…

  3. Шерхан:

    сколько же скворечников можно сделать? если не выбрасывать, то свалка будет дома

  4. blandy1979:

    smolnikovafarida, так что же вы не отдыхаете если муж не работает?