Что нельзя есть при ротовирусе

Диета при ротавирусной инфекции — важный аспект скорейшего выздоровления. В ранний период течения ротавируса рекомендуется максимальное ограничение в еде, которое компенсируется обильным питьем. По мере ослабления симптомов больного постепенно переводят на длительное щадящее питание и готовят органы ЖКТ к привычной пище.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при ротавирусной инфекции

Болезнь вызывает ротавирус, он окружает нас повсюду. Распространяется из кишечника зараженного человека через грязные руки. Переходит на предметы, с которыми соприкасается больной. Инфицирование возможно в общественных местах, через домашние вещи, игрушки, воду и еду.

Он проникает в ротовую полость, на слизистую оболочку желудка, поражает кишечник. Другое название — кишечный грипп, но заболевание не связано с вирусами гриппа. Название объясняется появлением в начальной стадии болезни симптомов, более характерных для ОРВИ — насморк, боли в горле. Через 1—3 суток присоединяются признаки кишечного расстройства. Как результат, затрудненная диагностика и запоздалое лечение. Практически каждый ребенок хотя бы один раз перенес ротавирусную инфекцию.

К группе риска относятся дети от 6 месяцев до 2 лет из-за ослабленной иммунной системы. Иммунитет после заболевание нестойкий, возможно повторное развитие инфекции. Антитела хоть и вырабатываются, но сохраняются в крови не долго. Если общий иммунитет ослаблен, то и специфический не дает полноценную защиту. Хотя последующие заболевания протекают легче.

Возбудитель заразен, устойчив во внешней среде. Сохраняет свои свойства как при жаркой сухой погоде, так и в мороз. В пище может оставаться до 30 дней, при этом внешний вид продуктов не нарушается. В воде существует несколько месяцев. Даже после дезинфекции живет продолжительное время. На вирус губительно действует только кипячение.

Болезнь быстро прогрессирует. Острое течение может продолжаться около недели. Основную угрозу для детей представляет обезвоживание и интоксикация. Нарушается трофика тканей, кишечная стенка истончается, возможны кровотечения. Во время болезни у ребенка присутствуют такие симптомы:.

Жидкий стул и рвота могут повторяться до 20 раз в сутки. Если вирус локализуется в области верхних дыхательных путей, наблюдается боль в горле, насморк, сухой кашель.

Увеличиваются и воспаляются лимфоузлы, возникает слезотечение и покраснение глаз. Рост заболеваемости наблюдается в зимний период, что связано с недостатком витаминов, солнечного света и снижением защитных сил организма.

Лекарства от ротавируса нет. Терапия симптоматическая — антиспастические средства, препараты для снижения температуры. Противовирусные не назначают. Главная роль отводится восполнению дефицита жидкости в организме.

Если рвота и понос не прекращаются, а ребенок сам не пьет, необходима госпитализация с последующей инфузионной терапией. В первый день после приступа рвоты и диареи ребенку на 12 часов устраивают водно-чайную паузу. Чтобы восполнить недостаток жидкости, поить нужно дробно, малыми порциями. Дают жидкость каждые 20—30 минут, начиная с нескольких ложек чтобы снова не вызвать рвоту. Хорошо если это будет Регидрон. В зависимости от возраста можно предложить слабый чай, компот, кисель, отвар шиповника или ромашки.

Благодаря правильному режиму можно:. Не стоит заставлять ребенка есть насильно. Режим питания — маленькие порции 7—8 раз в день. О том, чем кормить малыша, лучше посоветоваться с педиатром.

Кормление возобновляют на второй день острого периода. Начинать можно с легкого бульона или теплого рисового отвара. Блюда предлагают в жидком или протертом виде. Дневную норму делят на несколько приемов. Еду следует готовить на пару или отваривать. Пищу лучше перетирать до пюреобразной констистенции.

К разрешенным продуктам можно отнести протертый творог, самостоятельно приготовленный в домашних условиях. Полезны для насыщения организма витаминами отвары изюма и моркови. Должна присутствовать чистая питьевая вода без газа до 2,5 литров в сутки, конечно, с учетом возраста.

Не стоит давать больному твердые сыры любого сорта. Рекомендаций по питанию нужно придерживаться неделю после стихания симптомов. Затем постепенно заменяют протертую пищу на блюда, приготовленные кусочками. Длительное употребление кашицеобразной еды нежелательно. Вопрос о диете при грудном вскармливании медиками освещается по-разному. Материнское молоко является не только источником питательных веществ. Оно содержит антитела, благодаря чему и формируется иммунитет малыша.

А также в нем присутствуют особые клетки, которые помогают восстановить слизистую кишечника. Если женщина все же решит давать ребенку грудь, стоит учесть некоторые ньюансы. Еда должна поступать чаще, но меньшими порциями. Кормить лучше по требованию, не давать ребенку грудь, если он отказывается сосать.

Для восполнения нормы жидкости допаивать кипяченой водой. Если возникает лактозная недостаточность, педиатр может прописать необходимые препараты. С другой стороны, инфекция подавляет синтез ферментов, что усложняет переработку лактозы. Поэтому в этот период малыша кормят безлактозными соевыми смесями. Для предотвращения обезвоживания детям дают глюкозо-солевой раствор, который можно приготовить самостоятельно. Рацион малышей на искусственном вскармливании остается обычным, изменяется режим кормления.

Количество приемов пищи — до 10 в сутки, желательно с 6-часовым ночным перерывом. Необходимый суточный объем пищи делят на количество кормлений. В зависимости от состояния и возраста ребенка это может быть от 10 до мг смеси на один прием.

При необходимости обычную смесь заменяют на лечебно-профилактическую гипоаллергенную. Ребенка, которому вводился прикорм, переводят полностью на грудное вскармливание или смесь. Такое питание оставляют примерно на неделю, учитывая состояние малыша. Продукты, с которыми ребенок уже знаком начинают вводить постепенно. Вначале это могут быть каши на воде — рисовая или манная. Затем меню расширяют, последними добавляют молочные продукты.

Если маленькие дети отказываются пить из бутылочки или поильника, необходимо понемногу вливать в уголок рта чайной ложечкой жидкость, следить, чтобы ребенок не поперхнулся.

Болезнь протекает у каждого по-разному, обычно длится от одной до двух недель. Не стоит возвращать ребенка к привычному питанию до полного исчезновения симптомов. Ни в коем случае нельзя перекармливать ребенка и уж тем более кормить его насильно. Расширять рацион нужно постепенно. Иногда период реабилитации длительный и ребенок нуждается в приеме иммуностимуляторов и препаратов для восстановления кишечной микрофлоры.

После выздоровления диета должна быть щадящей, чтобы не раздражать слизистую ЖКТ. Блюда готовят из свежих и качественных продуктов. На некоторое время придется исключить:. А также не стоит давать свеклу, она содержит грубые пищевые волокна.

Даже если ребенок питался за общим столом, для приготовления блюд не следует использовать специи, майонез, кетчуп. Из рациона нужно исключить полуфабрикаты, чипсы, еду из фаст-фуда. Все продукты должны быть свежими и качественными.

Когда у ребенка появляется рвота и высокая температура, прежде всего нужно обратиться к врачу. Самостоятельно ставить диагноз недопустимо. Путь к легкому течению заболевания и быстрому выздоровлению - поддержание водного баланса и строгая диета.

Библиотека мамы. Найти подруг. Мария Школьник Педиатр. Ротавирус характеризуется повышением температуры, рвотой, диареей.

Ротавирусная инфекция — это заболевание, которым болеют все. Болезнь протекает очень тяжело: поднимается высокая температура, больного мучают диарея и рвота, от слабости невозможно поднять голову.

Что можно есть при ротавирусной инфекции взрослым и детям

Данная острая вирусная инфекция способна вызывать кишечный грипп и является очень заразной. Она передается воздушно-капельным и пищевым путями. Главным применяемым методом лечения ротавирусной инфекции у взрослых является специальная диета. Современная медицина не имеет медикаментов, способных уничтожить ротавирус, поэтому единственной терапевтической мерой является диета.

Ее стоит начинать, как только проявятся первые симптомы заболевания. При этом важно сразу же отказаться от молочных продуктов, создающих идеальную среду в кишечнике для размножения патогенных микробов. Питание при ротавирусной инфекции у взрослых значительно сокращается в объеме, поскольку у больного снижается аппетит. Заставлять человека кушать не следует, а вот за количеством употребляемой воды нужно наблюдать пристально, поскольку есть риск обезвоживания.

Лучше во время диеты при ротавирусной инфекции у взрослых пить минеральную негазированную воду в большом объеме, что позволит сбалансировать водно-солевой уровень. При кишечном гриппе и ротавирусе кушать следует часто и понемногу, отслеживая, как на употребляемую пищу реагирует организм. При ухудшении состояния, стоит изменить меню, исключив продукты, которые могли бы усугубить ситуацию.

Как правило, до исчезновения симптомов заболевания диета при ротавирусной инфекции у взрослых соблюдается шесть-восемь дней. После начинают медленно вводить в рацион привычную еду. Если при выходе из диетического питания патология возобновляется, нужно сразу же вернуться легкому меню и обратиться к врачу. Ротавирусная инфекция характеризуется слабостью, потерей аппетита, обезвоживанием.

Чтобы справиться с патологией, взрослые и дети соблюдают диету. Ее принцип заключается в употреблении больным исключительно легкоперевариваемых продуктов, которые содержат нужные организму витамины и другие вещества. Особенность диетического питания при ротавирусе заключается в возможности корректировать меню, делая его разнообразным. Заболевания типа кишечного гриппа и ротавирусной инфекции быстро развиваются в молочной среде.

При терапии важно отказаться от кефира, ряженки, молока, сливочного масла, сметаны, сыра, прочих. Кроме перечисленного, диета при ротавирусной инфекции у взрослых предполагает удаление из рациона больного другой, способствующей развитию патогенной флоры пищи.

Терапевтическая диета при ротавирусной инфекции предполагает обязательное обильное употребление жидкости, при этом рекомендованный объем вычисляется, исходя из возраста человека.

Так, подростку до 16 лет нужно пить около полутора литров воды, а людям старше — не меньше двух литров. Это правило актуально не только при ротавирусе, но и обычной диарее. Кроме воды можно пить несладкие травяные отвары, слабый черный или зеленый чай, жидкий кисель, компот без сахара. Что можно кушать при кишечной инфекции?

Независимо от формы и степени тяжести заболевания, диетическое меню состоит исключительно из легкой пищи. Примерный суточный рацион больного выглядит так:. К счастью, излечивается она в большинстве случаев без каких-либо серьезных последствий, несмотря на то что болезнь переносится достаточно тяжело, особенно маленькими детьми.

Рвота и диарея, возникающие при кишечном гриппе, могут быстро привести к обезвоживанию организма и потере большого количества полезных веществ. Кроме того, у большинства больных наблюдается высокая температура тела и признаки интоксикации организма, в результате чего аппетит снижен или полностью отсутствует. Тем не менее принимать пищу и особенно жидкость необходимо с целью регидратации организма и восполнения потерь питательных веществ.

При ротавирусной инфекции важно исключить из диеты некоторые продукты не только в острый период, но и на 2—3 недели после выздоровления. Если у больного есть аппетит, то принимать пищу нужно небольшими порциями, в данной ситуации лучше есть мало, но часто. То же самое касается и приема жидкости, следует пить каждые полчаса по 50—70 мл. Большой объем пищи или жидкости может спровоцировать приступ рвоты.

Если аппетит отсутствует, то насильно есть не стоит, но пить жидкость обязательно. Так как при ротавирусной инфекции страдает желудочно-кишечный тракт, блюда должны быть приготовлены щадящим способом.

Не допускается употребление грубой, волокнистой пищи, а также жареных, острых, соленых блюд, маринадов и прочих продуктов, которые могут раздражать воспаленную слизистую оболочку кишечника. Пищу следует готовить на пару, предварительно измельчать.

Детям в острый период заболевания рекомендуется давать только протертую и пюреобразную пищу. Полностью исключаются молочные продукты, причем не только цельное молоко, но и кефир, йогурты, творог, сыр, сметана, поскольку они могут вызвать вздутие живота, усугубить диарею и усилить боли в животе. Даже если до болезни вы постоянно употребляли молоко, от него придется отказаться и заменить другими жидкостями, а лучше раствором для регидратации о нем мы поговорим чуть позже.

Жирные мясные и рыбные блюда, полуфабрикаты, колбасные изделия, любой фастфуд, кондитерские изделия, мороженое, сладости полностью исключаются из рациона. Эти продукты перевариваются дольше, кроме того, большинство из них содержит специи, красители и другие добавки, которые могут оказать негативное влияние на желудочно-кишечный тракт. Овощи, содержащие грубую клетчатку белокочанная капуста, репа, редька, редис, свекла , провоцирующие вздутие живота бобовые, огурцы , содержащие раздражающие слизистую оболочку пищеварительного тракта вещества лук, чеснок, щавель, ревень и др.

Из фруктов категорически запрещаются виноград, слива, абрикос и цитрусовые. Отказаться следует от перловой, манной и пшенной каш, крупных макаронных изделий, ржаного и свежего белого хлеба. Нельзя употреблять холодные и очень горячие напитки, в острый период заболевания не стоит пить кофе, любые газированные напитки. В острый период заболевания питье намного важнее, чем пища. Быстрее справиться с диареей поможет рисовый отвар, обладающий обволакивающим действием.

Литр воды необходимо довести до кипения, всыпать в воду 3—4 столовых ложки риса и варить до тех пор, пока крупа полностью не разварится. Для восполнения потерь жидкости и электролитов рекомендуется пить водно-солевой раствор, некрепкий черный чай с сахаром, отвары черники и шиповника, компот из изюма, травяные чаи мятный, ромашковый.

Для регидратации организма можно использовать аптечные растворы типа регидрона или гидровита, которые продаются в виде готовых порошков, разводимых водой перед употреблением. Если под рукой таких препаратов нет, то можно приготовить регидратационный раствор самостоятельно.

Если появился аппетит, прекратилась рвота или стала реже , то даже несмотря на продолжающуюся диарею, можно пить слабый теплый куриный бульон, есть жидкое картофельное пюре, сваренное без добавления молока и сливочного масла, разваренную овсяную и рисовую каши на воде, подсушенный белый хлеб, печеные яблоки, пюре из банана. Через 3—5 дней диету можно постепенно расширять, в рацион вводится нежирное отварное мясо кролик, говядина, постная свинина, курица, индейка и рыба, готовить из них лучше паровые котлеты, суфле, тефтели.

Отварные или приготовленные на пару овощи без грубой клетчатки цветная капуста, кабачки, тыква полезны в период восстановления после болезни. Через неделю постепенно в диету вводятся кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Полезны ряженка, простокваша, йогурты, кефир, особенно обогащенные бифидобактериями.

От употребления цельного молока пока лучше воздержаться, с ним можно варить каши, предварительно разбавляя водой в соотношении В зависимости от самочувствия возвращение к привычному рациону питания происходит постепенно в течение 3—4 недель. Детям, находящимся на грудном вскармливании, в период болезни не следует давать другие виды пищи. Дети, особенно маленькие, болеют кишечным гриппом намного чаще взрослых. Для детей старше 3 лет можно следовать рекомендациям по диете для взрослых, а для детей младшего возраста, особенно находящихся на грудном или искусственном вскармливании, существуют свои особенности.

В первую очередь при появлении многократной рвоты, диареи и высокой температуры у ребенка следует вызвать врача, обычно кишечный грипп лечится в амбулаторных условиях, но в тяжелых случаях может понадобиться госпитализация.

Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, по рекомендации врача могут быть временно переведены на безлактозные смеси.

Следует помнить, что обезвоживание наступает у детей очень быстро, поэтому давать жидкость нужно при появлении первых симптомов болезни еще до прихода врача вреда от этого точно не будет, даже если диагноз окажется другим. В период выздоровления лучшим питанием для малыша будет грудное молоко, от прикорма, если он только вводится или введен недавно, на некоторое время лучше отказаться.

Если основной рацион ребенка уже составляет взрослая пища, то полезны будут разваренные безмолочные каши рисовая, гречневая, овсяная , кисломолочные продукты, диетические бульоны, овощные пюре картофельное, из цветной капусты, кабачка, моркови , яблочное и банановое пюре. От употребления свежих овощей и фруктов, соков, нектаров, цельного молока, даже если ребенок его пил регулярно, лучше отказаться на несколько недель или до полной нормализации стула.

Ротавирус — разновидность кишечной инфекции и заболевание, которому подвержены взрослые и дети. Вирус рода Reoviridae, попадая через верхние дыхательные пути, поражает кишечник. Инфекция нарушает процесс переваривания пищи, больной страдает рвотой, диареей. Заболевание начинается остро и приводит к обезвоживанию организма. Ключевую роль в лечении инфекции играет усиленный питьевой режим, а также диета, ротавирус обязательно отступит при соблюдении всех рекомендаций.

При кишечной симптоматике больной теряет жидкость, а вместе с ней массу электролитов. В такой ситуации целью лечения является восстановление водно-электролитного баланса. Специфически направленных на подавление кишечной инфекции препаратов не существует. Медикаментозная терапия в основном устраняет симптомы заболевания.

Поэтому основой лечения выступает диетическое питание и питьевой режим. В дни активной инфекции организм ослаблен, поэтому все необходимые вещества и микроэлементы восполняются при поступлении пищи.

Ротавирус имеет схожие черты с респираторными заболеваниями, из-за чего получил название кишечный грипп. От инфекции в мире ежегодно гибнет около полумиллиона детей только потому, что заболеванию не придают особого статуса, не обращаются к врачу. Вирус внедряется через рот или нос в слизистую тонкой, а затем толстой кишки, инфекция вызывает гибель и воспаление клеток эпителия пищеварительного тракта. Заболевание сопровождается проникновением жидкости в просвет кишечника.

Вследствие патологической деятельности микроорганизма развивается характерная симптоматика:. Характер стула помогает диагностировать инфекцию. В первые дни заболевания кал жидкий желтого цвета.

Через некоторое время становится серо-желтым, глиноподобным. Заболевание характеризуется дополнительными признаками. Появляются насморк, боль, дискомфорт в горле, отсутствие аппетита, упадок сил, слабость. Инфекция поражает детей в возрасте от полугода жизни до 2 лет. Для них характерна комплексная симптоматика. Заболевание у взрослых протекает с менее выраженными симптомами, напоминая обычное расстройство пищеварения или вовсе протекая бессимптомно.

Вирусная инфекция является заразной, передаваясь несколькими путями: по воздуху, через продукты питания и немытые руки. Заболевание носит сезонный характер. Число больных увеличивается с ноября по апрель.

Симптомы свидетельствуют о том, что нарушаются обмен веществ, функции выделительной системы, электролитный баланс.

Особенности диеты при ротавирусе у детей

Диета при ротавирусной инфекции — важный аспект скорейшего выздоровления. В ранний период течения ротавируса рекомендуется максимальное ограничение в еде, которое компенсируется обильным питьем. По мере ослабления симптомов больного постепенно переводят на длительное щадящее питание и готовят органы ЖКТ к привычной пище. Соблюдение диеты при ротавирусе требуется детям разного возраста и взрослым. Ротавирусная инфекция — острое инфекционное заболевание, вызванное вирусами типа Реовирусов из рода ротавирус, поражающее, преимущественно, кишечный тракт.

Заболевание отличается высокой контагиозностью, тяжелой кишечной и системной симптоматикой. Наибольшую опасность ротавирусная инфекция представляет для детей раннего возраста из-за быстрого нарастания обезвоживания, именно поэтому большое значение имеет правильное питание, обильное питье. Цель диеты — уменьшить клинические проявления, разгрузить и очистить кишечник от остаточных явлений, снизить риск травматической нагрузки на оболочки кишечного тракта.

Продолжительность диеты при ротавирусе суток , начинается с момента первых симптомов до окончания симптоматических проявлений. Лечебное питание и диета при кишечном гриппе предупреждает обезвоживание, снижает интоксикацию организма от токсинов, вызванных ротавирусной инфекцией. Существенных недостатков от соблюдения диеты при ротавирусе нет , так как при активной симптоматике больной меньше всего думает о еде, организм перестраивается в режим борьбы, все защитные ресурсы направлены на уничтожение болезнетворной микрофлоры.

Обратите внимание! Нельзя превышать допустимый временной предел, так как ограничение пищевых нутриентов не может обеспечить нормальное пищеварение и функцию организма в целом. Что можно есть при ротавирусе? В период заболевание едят только простые и легкоперевариваемые продукты. Овощи лучше употреблять отварными в идеале, салат Винегрет с маслом , фрукты в пюрированном виде, а пюре или натуральные соки наполовину разбавить водой. При кишечной вирусной инфекции полезны безмолочные каши овсянка, манка, греча , кисели, слизистые отвары из риса, геркулеса.

Исключение агрессивных продуктов из рациона облегчает течение инфекционного процесса , состояние самого больного. Меню, исключающее запрещенные продукты, снижает пищеварительную нагрузку, позволяет быстрее выводить токсины и предупреждать обезвоживание. Диета при ротавирусе у детей и взрослых не требует особенных навыков и затрат, средняя стоимость продуктов на неделю не превышает рублей.

Если лечение ротавируса не проходит в госпитальных условиях, меню помогает составить врач-гастроэнтеролог, инфекционист или диетолог. Примерное меню на 2 дня выглядит так :. В качестве десерта можно кушать фруктовые пюре, бананы, сухофрукты, мед. Объем одной порции не должен превышать мл для взрослых, питье показано спустя минут после основного приема пищи.

Симптомы и лечение ротавирусной кишечной инфекции у детей. Особенности лечения ротавирусной инфекции у взрослых.

Чтобы облегчить составление меню для больных ротавирусной инфекцией, можно заранее планировать приготовление пищи на целый день или на неделю вперед. Меню при ротавирусе может быть достаточно разнообразным, чтобы снизить риск осложнений после инфекции рацион можно сохранить еще в течение 5 дней после устранения симптомокомплекса. В ранний период заболевания питье предназначено для предупреждения обезвоживания и восстановления водно-солевого баланса. Для этих целей применяют раствор Регидрон, Гастролит, готовят содо-солевой раствор в домашних условиях.

Обязательно пьют чистую воду, часто небольшими дозами. Спустя дней допускается введение кисломолочной продукции для нормализации кишечной микрофлоры Бифидок, Ацидофилин, домашний йогурт. В период заболевания запрещено пить сладкую газированную воду, промышленные молочные коктейли, натуральные свежевыжатые соки без предварительного разведения водой , алкоголь любой крепости. Молоко и кисломолочные напитки запрещены в острой стадии заболевания.

Переход на обычный рацион после перенесенной ротавирусной инфекции должен быть плавным. Постепенно вводят кисломолочную продукцию, мясо, свежие овощи и фрукты.

При введении продукта контролируют реакцию кишечного тракта. Если новых симптомов не возникает, то можно продолжить расширение рациона. Необходимо сохранять дробное режимное питание, обильное питье, энтеросорбенты. Важным этапом восстановления является предупреждение кишечного дисбактериоза, для этих целей показана кисломолочная продукция с высоким содержанием полезных бактерий.

Не рекомендуется насильно принуждать больных ротавирусом к приему пищи даже на стадии выздоровления, организм все еще слаб, нуждается в восстановлении.

Для этого достаточно пить куриный бульон, кисель, сухарики. Как не заразиться ротавирусом: методы профилактики. Вырабатывается ли иммунитет к ротавирусу после болезни. Ротавирусная инфекция нарушает естественный кишечный биоценоз, приводит к серьезным пищеварительным расстройствам.

Лечение ротавируса предполагает симптоматическое лечение и соблюдение диеты, только так можно помочь иммунитету побороть клинические проявления и патогенную активность вирусов. Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более научных работ. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно.

Кишечник 0. Добавить комментарий Отменить ответ. Карта сайта Контакты Пользовательское соглашение.

Данная острая вирусная инфекция способна вызывать кишечный грипп и является очень заразной.

Особенности диеты при ротавирусное инфекции: что можно есть, а что нельзя

Ротавирусная инфекция — это заболевание, которым болеют все. Болезнь протекает очень тяжело: поднимается высокая температура, больного мучают диарея и рвота, от слабости невозможно поднять голову.

Лечение аптечными средствами не дает облегчения. Справиться с заболеванием поможет диета. Ясные правила, что можно есть при ротовирусе, а что нельзя — будут вашими помощниками.

При заболевании необходимо сохранить те малые остатки сил и совсем неразумно тратить внутренние ресурсы на то, чтобы переварить пищу. Для этого нужно следовать разработанной диете: готовить и кормить больного той пищей, которая состоит из легко усваиваемых блюд. Этому помогут правильно подобранные рецепты блюд. Самый сложный период заболевания обычно длится от 2 до 3 суток , после чего начинается улучшение и этап выздоровления. Для стариков, детей и лиц с хроническими недугами этот период болезни может занять больше времени и длиться от 5 до 7 суток, иногда до 10 суток.

Длительность зависит от правильного выполнения врачебных предписаний, которые производились больным и его окружающими людьми. Диетическое питание при ротавирусной инфекции у детей и взрослых поможет быстрее пройти сложный этап болезни и последующей реабилитации. Сколько дней это займет — предсказать трудно. Диетическое питание — верный путь на пути к полному излечению.

Главное, чтобы рацион питания был правильным, а еда — привлекательна. Таким образом больной получит все, что необходимо для восстановления сил, нарушенных вирусной инфекцией. Витамины, микроэлементы и другие активные вещества помогут восстановить и нормализовать иммунитет. Набор блюд при ротавирусе таков, чтобы больной мог кушать и на себе ощущать каким образом влияет пища на состояние здоровья, и вместе с этим устраняются симптомы болезни.

В борьбе с диареей помогают вяжущие свойства пищи и продуктов. Восстановить водно-солевой баланс при ротавирусной инфекции помогут компоты из фруктов и отвары растений. В начале болезни есть просто не хочется, да и невозможно.

Любой прием пищи вызывает болезненную реакцию организма, а вместе с тем и уменьшение ферментов, помогающих работе кишечника. Важно убрать из меню все то, что усиливает эти реакции и оставить то, что можно есть. Для того, чтобы переварить жиры животного происхождения полноценно — может не хватить ферментов, ведь ротавирус вызывает их недостаточность. Алкогольные напитки остаются в запрете для взрослого больного не только, когда идет лечение, но и в период реабилитации.

Что можно есть в разные периоды болезни? Как только больной почувствовал потребность в еде ему нужно предложить сухарики домашнего приготовления с чаем или запаренным шиповником. Питание при ротавирусе должно быть без насилия, кормить следует только по желанию. Чуть позже можно дать разваренные рисовые или манные каши. Минимально солим, и больше ничего не добавляем. Овощи отваривают или запекают.

Можно готовить куриный бульон. В первые 7 дней реабилитации яйца употребляют только в паровых суфле или омлетах. Отварное яйцо можно кушать уже после периода реабилитации. Лекарственных форм, которые бы расправлялись с вирусными частицами, еще не создали. Поэтому в борьбе с болезнью участвует только иммунитет организма больного человека. Помочь в этом процессе и устранить все симптомы заболевания и призвано диетическое лечение при ротавирусе. Наиглавнейшая опасность ротавирусной инфекции — большой риск обезвоживания организма, ведь больной организм катастрофически быстро теряет жидкость и важные элементы калий, магний, натрий, кальций.

Например, на 2 сутки болезни проявляется сильная слабость и боли в сердце — Это не только результат интоксикации организма, но и потери калия.

Дети в возрасте до 2 даже 3 лет сразу попадают в зону риска, ведь процесс потери жидкости у них происходит быстрее, чем у взрослых людей. Очень важно, как можно быстрее восстановить потерянную при ротавирусной инфекции жидкость, самое неприятное в этом, что простая вода не помогает. В домашней аптечке всегда должны быть средства для пероральной регидратации: Регидрон, Гастролит, с помощью которых легко изготовить растворы электролитов. Если под рукой никаких средств нет, можно восстанавливающее лекарство приготовить дома.

Раствор готовим в следующей пропорции: литр воды, столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, половина столовой ложки соды. Как только самочувствие немного улучшится следует добавить морсы из плодов шиповника, или ягод малины. Следует предлагать пить кисели из фруктов, подойдут и замороженные. Разрешены компоты из сухих ягод фруктов, а также чайный напиток. На 5 день после наступления положительного эффекта можно ввести кисломолочные продукты: кефир и ацидофилин — они помогут восстановить микрофлору.

Какие у вас симптомы ротавирусной инфекции? Взять поровну яблоки с морковью, вымыть, очистить и протереть на мелкой терке.

Сахар добавляют из расчета 5 столовых ложек на килограмм измельченных овощей. Смешать и прокипятить. Разлить по маленьким баночкам от детского питания. Хранить в прохладном месте или холодильнике. Щадящее питание нужно соблюдать даже после того, как все симптомы исчезли. За первые 2 недели обычно кишечный эпителий полностью обновляются и восстанавливается.

Но диета после ротавирусной инфекции у детей должна выдерживаться до трех недель. Обычный режим питания следует возобновлять постепенно. Не нужно насильно кормить больного, когда ротавирус в разгаре.

Предложите ему разные блюда, сделав для этого маленькие порции. Перед варкой каши, изучите стул. При жидком — готовьте рис, при запорах — варите овсянку или кукурузную, при нормальном стуле — приготовьте гречку.

Из овощей хорошо усваивается пюре, овощи для него можно варить или запекать. Если просят сладкого, то можно чуть-чуть пастилы или зефира, только без наполнителей. Из яиц разрешено готовить омлет на пару, максимум 2 раза в неделю. Понемногу, шаг за шагом вводить в меню ранее запрещенные виды продуктов, не забывая следить за реакциями детского организма, если все нормально, то постепенно двигаемся дальше.

При ротавирусной инфекции исключаются все запрещенные продукты, даже шоколадка, сосиска или колбаска. Зато можно и нужно много пить: некрепкий чай без разницы зеленый или черный, кисели, морсы и компоты.

Пить нужно часто, но понемногу. Нельзя исключить минеральную воду — она поможет пополнить организм у ребенка микроэлементами и восстановить солевой баланс. Кормите малыша так, чтобы ему не надоели одни и те же продукты. Все каши сначала готовят в безмолочном варианте, и только через день после излечения в меню можно вводить молочную пищу.

Обязательны ежедневный суп, допустим бульон, прозрачный или с наполнителями. Очень важно сделать так, чтобы у детей при лечении ротавирусной инфекции всегда было питье. Будут полезны изюмная вода, слабо заваренный чай, морс из плодов шиповника. Искусственников следует перевести на безмолочные смеси, или подкармливать безлактозными кашами. Грудного малыша не следует отлучать от материнского молока, ведь оно необходимо для поддержания иммунитета и имеет в составе много веществ, помогающих бороться с ротавирусом.

Но наряду с кормлениями грудью ребенку необходимо добавлять в пищу лактобактерии в любом виде. Гастроэнтеролог, врач высшей категории, заведующая отделением. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

Перейти к контенту Первая помощь Алкогольные отравления Пищевые отравления Отравления лекарствами Очищение организма. Елена Буховец Гастроэнтеролог, врач высшей категории, заведующая отделением. Задать вопрос. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Пищевые отравления 7. Изменение цвета кала случается не только у ребенка. Нередко вызывает беспокойство и зеленый кал. Пищевые отравления 5. Статья о пищевых отравлениях, симптомах и лечении этого состояния, его профилактике и возможных последствиях.

Инфекции 1. С ротавирусной инфекцией сталкивался в своей жизни практически каждый человек. Эти малоприятные симптомы —. Пищевые отравления 1. Огурцы могут содержать опасные бактерии, вызывающие ботулизм. Заражение овощей происходит из почвы. Споры бактерий. Очищение организма 0. При отравлении кишечной инфекции важно вовремя уменьшить численность болезнетворных бактерий и вывести токсины, отравляющие.

Основные принципы диеты при ротавирусной инфекции

Комплексное лечение ротавируса включает соблюдение специального диетического рациона питания. Пренебрегать рекомендациями врача не стоит. Инфекция стремительно развивается, легко распространяется на окружающих людей, провоцирует в организме интоксикацию. Ротавирус называют кишечным гриппом. Это связано с тем, что патогенная микрофлора развивается в тонком кишечнике.

При чём, размножение энтероцитов происходит стремительно. Они разрушают здоровые клетки и мигрируют для поражения новых областей. Организм пытается сопротивляться инфекции путём увеличения частоты опорожнений. Но часть вирусов всё равно остаётся в кишечнике. За короткое время их популяция восстанавливается. Ротавирус чаще поражает детей, но риску заражения кишечным гриппом подвергаются и взрослые.

Переносят они инфекцию реже и легче. Признаки заболевания во многом идентичны с симптоматикой ОРВИ. Это создаёт помехи для раннего диагностирования заболевания. Кишечный грипп — заразное заболевание, которое быстро поражает близкое окружение больного. Первыми под удар попадают члены семьи, поэтому при выявлении ротавируса рекомендуется ограничить близкий контакт с инфицированным человеком.

Предметы обихода посуда и пр. Одной из задач диеты является предотвращение обезвоживания организма. Большая потеря жидкости чревата серьёзными последствиями, вплоть до летального исхода.

Победить вирус поможет полная ревизия питания. Разработав программу рациона, можно сократить период болезни, снизить нагрузку пищеварительных процессов. При употреблении полезных продуктов происходит обогащение витаминами и ценными микроэлементами. Это способствует укреплению иммунитета. По мнению специалистов, диета выполняет основополагающую роль в лечении кишечного гриппа. Её цель заключается в уменьшении клинических проявлений, нейтрализации остаточных явлений в кишечнике. Пища должна быть легкоусвояемой.

Нужно разнообразить меню для обогащения организма ценными веществами. Витамины и минералы одинаково полезны при нарушении работы кишечника. Даже при отсутствии аппетита больному предлагаются облегчённые блюда: бульон, отвар, чай. Интоксикация развивается на фоне обезвоживания. Для восстановления водного баланса рекомендуется употреблять большое количество жидкости.

Кроме очищенной воды нужно пить крепкий чай без подсластителей , кисель, водно-солевой раствор с натрием. В запущенных случаях, когда организм не принимает воду, больному назначают противорвотные препараты и регидратационные лекарственные средства. При остром приступе диареи , рвотных рефлексах пациента переводят на суточное голодание.

К употреблению разрешены только напитки. Минусов ограниченного рациона питания не наблюдается. Это обусловлено коротким периодом его соблюдения, отсутствием приступов голода. Все усилия направлены на устранения болезнетворной микрофлоры, поэтому организм не испытывает страданий.

Игнорировать рекомендации специалистов относительно режима приёма пищи и содержимого блюд нельзя. Нарушения обнуляют все попытки наладить работу ЖКТ. Рацион питания составляется из легкоусвояемых продуктов.

Все ингредиенты должны проходить термическую обработку. На время действия ограничений исключается применение таких технологий приготовления, как: жарение, копчение, длительное запекание до образования сухой корочки. Из напитков к столу предлагаются: кисель, чаи, травяные отвары, рисовый отвар, морс только на этапе выздоровления. В качестве подсластителя разрешается использовать сахар, но его количество ограничивается 40 г в день. Важно учесть, что некоторые продукты могут спровоцировать осложнение заболевания.

Согласно правилам диеты из рациона питания следует исключить:. При выборе способа термической обработки куриных яиц следует отказаться от длительной варки вкрутую и жарки яичница.

К основным блюдам подаются пшеничные сухарики. Использовать свежий хлеб в меню запрещается. В качестве питья предлагается чай разных сортов: зелёный, травяной, на лимонных корках и пр. На этапе выздоровления можно включать в рацион компоты из сухофруктов, морсы. Возвращаться к обычному рациону питания нужно постепенно. Диета после ротавирусной инфекции соблюдается ещё недели после окончательного выздоровления.

При введении кисломолочных продуктов нужно контролировать работу желудочно-кишечного тракта. Понемногу возвращаются на стол свежие овощи и фрукты.

Выход из диеты после ротавируса сопровождается дробным питанием по режиму, обильным питьём, приёмом энтеросорбентов. Это помогает предотвратить дисбактериоз в период восстановления функций системы пищеварения и кишечника. Не последняя роль в этом отводится кисломолочной продукции, содержащей полезные бактерии. Если у больных ротавирусом даже в процессе выздоровления не восстанавливается аппетит, насильно принуждать их к приёму пищи не стоит. Можно ограничиться употреблением куриного бульона, киселя, сухариков.

Главное — придерживаться питьевого режима. Блюда, подходящие для диеты после ротавируса, готовятся несложно. Разбавить меню можно следующими рецептами. Готовые котлеты поливают небольшим количеством топлёного масла. Подавать блюдо можно и в тёплом и охлаждённом виде с любым овощным пюре. Процеженная жидкость используется в качестве бульона. Перед подачей её обогащают мелко нарезанным укропом.

Из отварных овощей делают пюре, которое идеально подходит для диетического стола как гарнир. Перейти к контенту. Главная Питание Диеты. Понедельник завтрак Овсянка на воде. Вторник завтрак Рисовый кисель. Среда завтрак Гречневая каша на воде.

Четверг завтрак Запечённая тыква. Пятница завтрак Рисовая каша на воде. Суббота завтрак Овсянка на воде, рисовый кисель. Воскресенье завтрак Запеканка из куриной грудки, моркови и кабачков, какао на воде. Ингредиенты Мясо грудка куриная г Яйцо куриное 1 шт. Соль по вкусу Сметана 2 ст. Масло сливочное используют для смазывания форм г.

Ингредиенты Рыбное филе белые сорта г Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Яйцо куриное 1 шт. Соль по вкусу. Ингредиенты Вода 1 л Морковь 1 шт. Сладкий перец 1 шт. Картофель 1 шт. Укроп 3 веточки Лавровый лист 1 шт.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Диеты 0 Добавить комментарий Отменить ответ. Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных, соглашаясь с политикой конфедициальности нашего сайта.

Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:. Ваш комментарий необязательно :. Отправить Отмена. Рисовый кисель. Отвар шиповника , заварное печенье.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Ротавирусная инфекция. Как от нее защититься? - Доктор Комаровский

Комментариев: 4

  1. Макс:

    Hина, ищите хитозан,решение многих поблем

  2. polyakoval:

    Оксана, а в библиотеке – расширение круга живого общения, и совет специалиста в выборе книги, и совсем другая визуализация. Ну и – смена обстановки, добавление места, в котором ты бываешь, в свою обыденную жизнь. Возможно, это окажется комфортное, красивое, современное место. Всё это – повышение качества жизни.

  3. сауле:

    Я похудела, хотя режим питания остался прежний, точнее полное его отсутствие – режима. Прочитала эту заметку и вспомнила, что по вечерам начала пить зеленый чай. Значит не врут.

  4. tflodina:

    volovik66, Согласен на все 100%. Чай в пакетиках -это “пыль” китайских , индийских, английских дорог))).