Соус молочный как в садике

Помните этот восхитительный, ни с чем не сравнимый соус запеканки, который давали в детском садике? Она была нежная, мягкая и сладкая, но самым вкусным был соус, которым эту запеканку давали. Рецепт был изобретен давным-давно, а сегодня его знает далеко не каждая хозяйка. Мы научим вас готовить молочный соус для запеканки, и ваши дети будут в полном восторге!

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Молочный соус для запеканки как в детском саду

Настоящий вкус из детства - сырники с подливкой. Именно такие долгие годы готовили в садиках. А подавали лакомство во сладкой молочной подливкой. Было очень вкусно. Предлагаю рецепт именно таких сырничков.

Их можно запекать в духовом шкафу, как это делают именно в садиках, или обжаривать на сковороде с маслом. Готовы окунуться в воспоминания, отведав вкуснейшие сырники с подливкой?

Тогда сохраняйте рецепт, поделившись им в соцсетях. И не забудьте поделиться с близкими. Такую вкусность должны отведать все. Чтобы тесто было нежным, однородным, хорошенько перетрите творог вилкой или толкушкой для пюре. Взбейте яйца с сахаром и влейте смесь к творогу. Добавьте муку и остальные ингредиенты. Получившееся творожное тесто выложите на ровную поверхность, присыпанную муку.

Сформируйте колбаску произвольной толщины, примерно - см. Нарежьте ее ножом на сырнички. Каждый обваляйте с двух сторон в муке и слегка приплюсните ладонью. Обжарьте до корочки или 40 минут запеките в духовке при град.

Для приготовления подливки добавьте муку и сахар в молоко. Поставьте на медленный огонь и интенсивно помешивая доведите до кипения. Сироп должен загустеть. Когда он немного остынет, добавьте сметану. Всего вам вкусного! Рекомендую рецепт - кекс по-фински за 20 мин. На скорую руку subscriber.

Вкусные творожные сырники в сладкой молочной заливке как в детском саду. Сырники в детском саду запекают в духовке.

Сырники "как в садике": рецепт с молочной подливкой

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Сырнички со сладкой молочно-сметанной подливкой как в садике. По просьбе Малгоси выставляю рецепт сырничков в сметанной подливе. Точно такую или почти такую подливку к сырничкам давали в детском садике. Ну и рецепт сырничков в придачу, хотя он и не новый. Большинство именно так и делают их. Я просто еще решила показать технологию приготовления, которой меня научила свекровь. Сырнички со сладкой молочно-сметанной подливкой.

Еще один вариант любимых сырничков!!! Спасибо, Светлана!!! Светлана, спасибо тебе огромное! Безумна рада твоему рецепту и вниманию к моей просьбе!!!! Спасибо, Светлана Ирочка, спасибо , что заглянула на сырнички. Попробуй, тебе понравится. У меня обычно ели со сгущенкой. Подливы делала не часто. А вот развила детскую темку, так думаю чего не делала.

Все хорошее забывается Irina Haas писал а : Светлана!!! Ирочка, спасибо! Малгося писал а : Светлана, спасибо тебе огромное! Малгося, я старалась! Я думаю тебе понравится такая подливочка. Сынуля ел и похваливал Благодаря тебе только. Детям нравится такая подлива. Очень часто они ее просто слизывают и все. И бегом из-за стола Светлана, какой замечательный рецепт Сделаю своему богатырю Всё-таки в садике вкусно готовят, еще по себе помню. Богатырю такие сырнички думаю по вкусу придутся А в садиках сейчас по-разному готовят.

Многие жалуются Требования не те. Да и еда какая-то стала другая. Спасибо за отзыв, буду рада, если понравятся В копилочку!!! Очень любим все Ваши рецепты! Огромное спасибо от нашей семьи!!! Сегодня сделала сырнички по рецепту! Получились классно!!!! Я в первый раз делала сырники, формируя тесто "колбаской", очень удобно,оказывается всегда столовой ложкой формовала сырники и обжаривала на сковороде.

Подливку поленилась делать, кушали просто со сметанкой. Сынишка вот сидит щас и тарелку облизывает,честно Очень понравились! Sabi писал а : В копилочку!!! Sabi, спасибо, что заглядываешь и не забываешьи рецептики по-прежнему нравятся. Егорушке привет и хорошего аппетита! Очень радует, что блюда нравятся всей семье. Очень удобно готовить для всех сразу. Поэтому я тоже люблю именно такие рецепты, чтобы подходили и деткам и взрослым.

Оленька, спасибо за отзыв! Я рада, что сырнички понравились. Я по другому никогда не лепила их, потому как меня сразу научили делать именно так.

Но мне кажется, что так действительно проще, быстрее и удобнее. А подливку я тоже ленюсь делать, поэтому чаще едим просто со сгущенкой Сырники делаю очень часто. Хорошо идут у нас на завтрак. А сыночку приятного аппетита! Светлана, привет! Спасибо за еще одну вкуснятину для детишек Я тут пропала, в связи с ремонтом и переездом, ни кухни, ни интернета А смотрю любимая тема в разгаре. Все, включаюсь в жизнь.

JULY писал а : Светлана, привет! Все, включаюсь в жизнь Вот и хорошо, Юленька, пора возвращаться к станку Я вот сейчас от плиты не отхожу совсем. А рецептики и некогда новые выставить.

Затеяли на даче переделки всяческие, так приходится на троих рабочих готовить, которые там же и проживают, плюс домочадцев прибавилось. Все выходные на даче, самый жаркий сезон. Ну в общем, тоже вся в делах.

Ну еще и на работу вызывают, хотя и не часто Темку буду по-возможности продолжать. Впереди запеканка картофельная и оладушки как в садике Да еще никак не выставлю рецептики из печени Очень рада, что заглянула. Ждем-ждем новых рецептов А то, что дел много- это же классно. Так и должно быть у хороших людей. Светлана, забыла сразу написать. Хочу тему вам подкинуть. У нас в садике крайне популярное блюдо суп-кудряш Название такое еще смешное.

Мне даже воспитатели сказали, что его любят все и даже они. Как я поняла это суп с яйцом картофельный. Что думаете по этому поводу. Я бы убрала из супа вермишель Вермишели там нет точно, зелени с чесноком тоже.

JULY писал а : Вермишели там нет точно, зелени с чесноком тоже Ну значит можно пробовать выставлять. Пусть все будет в одной теме для детей. Светлана, спасибо большое за рецепт любимых сырников! Обожаю их с детства, но приготовить всё как-то не удавалось.

А по Вашему рецепту всё сразу получилось и очень вкусно. Сегодня с дочкой на завтрак навернули сковородочку сырников со сметанкой. Белочка-умелочка писал а : Светлана, спасибо большое за рецепт любимых сырников На здоровье, Светланочка!!! Белочка-умелочка писал а : Обожаю их с детства, но приготовить всё как-то не удавалось. Красота Мы тоже очень любим сырнички и готовить приходится каждую неделю, а то и чаще И я очень рада, что сырнички получились с первого раза и получились вкусными Рецептик очень простой и я рада, что он помог и все получилось Белочка-умелочка писал а : Сегодня с дочкой на завтрак навернули сковородочку сырников со сметанкой.

Красота Действительно красота Ну что может быть вкуснее собственно приготовленной вкуснятины Мы вот как отошли от бутербродов с колбасой на завтрак, так и приходится теперь то сырнички, то кашку, то запеканочку на утро готовить

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Соус сметанный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сырники с молочной подливкой как в садике

Вкусные творожные сырники в сладкой молочной заливке как в детском саду. Сырники в детском саду запекают в духовке. Для этого необходимо выложить сырники на смазанный маслом противень и запечь при градусах до румяной корочки. Рецепт сырников можно использовать любой, я предлагаю сырнички обжарить на сковороде на сливочном масле. Из указанного количества ингредиентов получается две сковороды готовых пышных сырников. Подобной сладкой подливой в детском саду поливали творожные сырники, запеканки и пудинги.

Возможно, вам захочется попробовать повторить это блюдо из детства. Получается очень вкусно! Сметана в подливку — это, конечно, на любителя. Но сахара точно надо в разы больше. И ещё. Чтобы не было комочков. Столовую ложку сливочного масла растопите на слабом огне.

Добавьте столовую ложку муки и перемешайте чтобы мука пропиталась маслом. Добавьте стакан молока и увеличьте огонь. Мука разойдется без всяких комочков даже если совсем не мешать. Но лучше помешивать чтоб на дне не пригорела. Сахара на ваш вкус. Я бы советовал ложки с горкой. Блины и оладьи. Ингредиенты: Творог гр Ванильный сахар 1 стол.

Венчиком взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить творог и размять всю массу вилкой. В миску частями всыпать муку и продолжать растирать вилкой. На доску просеять примерно стакан муки и выложить творожное тесто. Тесто скатать в плотную колбаску, присыпая мукой. Нарезать на сырнички шириной по 2 см. Добавить комментарий Отменить ответ Имя Комментарий Поделитесь фотографией получившегося блюда. Дмитрий 18 Сентябрь в Сметана в подливку — это, конечно, на любителя.

Тыквенные панкейки на молоке. Блины с яблоками. Сырники с манкой запеченные в духовке. Пышные блины с припеком. Тонкие блинчики на молоке. Оладьи на сметане. Блинчики с вареньем. Тонкие блины на сметане. Сырники из творога. Дрожжевые оладьи на молоке. Сырники с яблоками. Американские панкейки на молоке.

Всегда такую делаю, самый хороший рецепт.

Запеканки и соусы к ним "как в детском садике"

Такое колоритное блюдо с удовольствием попробуют и взрослые - просто так или в качестве гарнира. Готовятся овощи очень оперативно — в течение минут вы уже подадите блюдо на стол. Использовать можно как консервированный горошек, так и замороженный, не размораживая его.

Собрать все овощи, специи и молочный соус, чтобы они находились у вас под рукой при создании блюда. Очистить от кожуры овощи - морковь и картофель, промыть в воде, удаляя загрязнения, и нарезать морковь слайсами-четвертинками, а картофель — некрупными дольками. Всыпать овощи в кастрюлю и влить около мл горячей воды, поместив емкость на плиту. Припустить овощи в течение 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, избавляясь от лишней жидкости.

Капусту очистить от верхних защитных листьев, нарезать квадратиками, всыпать в кастрюлю или сотейник. Влить мл горячей воды и припустить овощи в течение минут, добавив немного соли. По готовности также откинуть на дуршлаг. Затем пересыпать все овощи, откинутые на дуршлаг, в другую глубокую емкость: миску или кастрюлю. Влить молочный соус подробно о том, как приготовить молочный соус, можно прочитать в этом рецепте и аккуратно все смешать между собой лопаткой.

Выложить приготовленное блюдо в пиалы или креманки для подачи, украсить зеленью и подавать к столу горячим. Для самых маленьких овощи в молочном соусе можно измельчить в пюре погружным блендером. Рецепты и статьи Рецепты.

Выберите, куда:. Написала: Алена Prika в категории: Рецепты гарниров для детей , Рецепты детского сада , Рецепты из овощей как в детском саду , Что приготовить ребенку Выбери, куда сохранить рецепт: Хотите сохранить себе этот рецепт? Вам могут понравиться эти рецепты? Картофельный суп с клёцками как в детском саду. Фрикадельки из говядины, тушенные в соусе, как в детском саду. Салат из моркови и кураги как в детском саду.

Картофельная запеканка с мясом как в детском саду. Борщ как в детском саду. Капуста цветная отварная, запеченная в сухарном соусе, как в детском саду. Даю согласие на обработку персональных данных. Оставить комментарий Ваше имя. Подпишись на рассылку и получи бесплатно карточку для составления меню. Куда вам прислать карточки?

Выберите кнопку:.

Детский сладкий молочный соус

Всегда такую делаю, самый хороший рецепт. Inglia Журнал. Найти подруг. Из журнала пользователя Inglia. Доступно: Для всех. Кулинария детская. Творожная Ингредиенты: Творог — гр; Сахар — гр; Манная крупа — гр; Молоко — 50 гр; Сливочное масло размягчённое!

По желанию: Изюм; Ваниль. Приготовление: Творог растереть если творог натуральный, протереть его через сито, для однородной консистенции. Постоянно мешая, добавить ингредиенты в указанной последовательности : сахар, ваниль, яйца, сливочное масло, манку и молоко. Продолжаем аккуратно мешать до исчезновения комочков.

Добавить изюм, перемешать. Смазать форму маслом если форма не силиконовая дополнительно присыпать её манкой и уложить творожную массу. Оставить на 40 мин. Выпекать в духовке град. С, до золотистой корочки. Готовность определяем деревянной зубочисткой.

Подаётся со сметаной, сгущёнкой, вареньем, мёдом, киселём Для соуса: Молоко — гр; Масло сливочное — 25 гр; Мука пшеничная — 25 гр; Сахар — 50 гр. По желанию: Ванилин. Приготовление: Для начала перетиреть ложкой творог через сито. Аккуратно разделить яйца на желтки и белки если в белки попадет хоть небольшая часть желтка, они могут не взбиться. К желткам добавить сахар 60 гр и растереть до растворения сахара желтки довольно сильно посветлеют.

Яблоко трем на терке. Далее растопить гр 20 сливочного масла и добавить вместе с желтками и тертыми яблоками к творогу. Добавляют ванилин, растворенный в горячей воде. Хорошенько все размешать. Белки взбить до плотных пиков это займет примерно мин.

Белки ввести в творожное тесто в захода, после каждого захода аккуратно, но быстро и тщательно перемешивать от края миски вниз и к середине. Выпекать в форме с высокими бортами, предварительно выстлав дно бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Бока формы так же смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Равномерно смазываем верх сметаной примерно 1 ст. Запеканку отправить в уже разогретую до град.

После, дайте ей спокойно постоять мин. Творожный пудинг подают со сладким молочным соусом: Муку слегка обжаривают на сковороде. Далее добавляют сливочное масло, интенсивно размешивают-заваривают и понемногу, не переставая размешивать, добавлять горячее молоко. Можно сделать и так: В кастрюльке сначала растапить сливочное масло, затем добавить муку 1 ст. Довести до кипения, добавить сахар и выключить. Если вдруг всё-таки получились комочки, просто возьмите сито и процедите.

Можно сделать и еще проще: В кружку всыпать муку, размешать ее с малым количеством молока, затем понемногу добавить всё молоко. В кастрюльке растворить сливочное масло и добавить молочно-мучную смесь, сахар, довести до кипения помешивать и всё — соус готов. Соус перелейте в соусницу Подавайте творожный пудинг с молочным соусом. Конечно, вполне себе подойдет и сметана, сироп, варенье, мёд Приготовление: Молоко венчиком смешиваем с яйцом и сахаром.

Лапшу поломать на 4 части и забросить вариться в четырехкратном объеме подсоленного кипятка, до готовности смотрите на упаковке или пробуйте на зуб — полная мягкость.

Откидываем готовые макароны на дуршлаг и возвращаем в кастрюлю. Смешиваем со сливочным маслом и молочно-яичной смесью — льезоном. Смазываем сливочным маслом форму для запекания размером 30 на 15 см. Выкладываем макаронную массу и ставим в нагретую до град.

Приготовление: Первым делом, нужно приготовить вязкую рисовую кашу: Смешать молоко и воду. Налить в кастрюлю. Рис тщательно промыть в проточной воде, отобрать плохие зёрнышки.

Добавить в кипящую молочную смесь. Убавить огонь. Варить до готовности. Остудить до град. В отдельной глубокой мисочке взбить куриное яйцо с сахаром немного яичной массы оставить для смазки изделия. Добавить яичную смесь к рисовой каше. Хорошо перемешать. В рисовую массу добавить промытый и обсушенный изюм, сливочное масло. Перемешать, чтобы растворилось масло, и изюм равномерно распределился по всей массе. Формочки смазать сливочным маслом, посыпьте пшеничными сухарями.

Уложите рисовую массу в формы для выпекания можно использовать порционные или одну побольше. Смазать взбитой сметаной с яйцом. Отправьте в горячую духовку на град. А пока приготовим яблочный соус: Яблоко промыть, освободить от семян. Вместе с кожурой нарезать кусочками. Залить горячей водой. Накрыть крышкой. Проварить на умеренном огне мин. Немного остудить. Яблоки протереть через мелкое сито. Соединить с отваром немного отвара оставить для разведения крахмала. Насыпать сахар, лимонную кислоту.

Перемешать и довести до кипения. Добавить разведённый крахмал и корицу. Вскипятить и отключить огонь. Остудить до комнатной температуры. Готовую запеканку подавать с яблочным соусом. Приготовление: Смешать кефир, яйца, сахар, щепотку соли в подходящей емкости и размешать венчиком. Всыпать манную крупу, тщательно перемешать. Прикрыть емкость крышкой и убрать на 2 часа в холодильник, чтоб манка как следует разбухла. Через 2 часа масса стала довольно густой примерно, как сметана — значит манка отлично разбухла.

Всыпаем щепотку соды и тщательно перемешиваем массу. Предварительно смазать форму сливочным маслом и залить манную массу. Отправить форму с манной массой в нагретую до град. Подаётся с вареньем, джемом По желанию: Молоко — мл. Приготовление: Тщательно помытый картофель если крупный — разрезать аккуратно засыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой вода должна покрывать картофель на пару см. Варим до полной готовности около мин. Далее воду сливаем и ставим кастрюлю с картофелем обратно на огонь, буквально сек.

Встряхните все пару раз. Пока готовится картофель: Поставить вариться яйцо. Варить после закипания воды примерно 10 мин. Затем кипяток слить и залить холодной водой, дать постоять несколько минут и очистить.

Готовим овощную начинку: Морковь промыть и очистить. У капусты удалить поврежденные листья и тоже промыть в проточной воде. Шинкуем овощи тонкой, некрупной соломкой.

Овощи в молочном соусе как в детском саду

Продукты для соуса:. Детские блюда не обязательно должны быть пресными и безвкусными, их вполне можно разнообразить приправами и соусами. Но готовить их лучше самим, дабы быть уверенным в натуральности продуктов.

Соус может быть сладким и соленым, молочным и томатным, густым и не очень, но все они помогают придать блюду особый вкус. В этой статье речь пойдет о молочном соусе который хорошо подходит для рыбы , курицы и овощей. Ложку муки немного подсушить на сухой сковороде или в духовке.

Я сразу подсушиваю немного больше муки про запас. Сливочное масло размять вилкой и немного растопить до мягкого состояния. Хорошенько перемешать муку с маслом.

Молоко поставить на огонь и дать ему закипеть. Добавить в него масляную смесь и хорошенько перемешать. Соус присолить, поперчить и дать еще раз закипеть.

Снять с огня. Молочный соус готов! Ингредиенты: свежие помидоры и перцы, соль. Домашние заготовки - хоть и трудоемкое, но очень полезное занятие. Мой сынишка, как только увидит, что я занимаюсь закатками на кухне, сразу Ингредиенты: телятина, лук, соль, вода, лавровый лист, отварные макароны.

В рационе ребенка обязательно должно присутствовать достаточное количество мяса и разнообразных блюд из него. Важна как свинина, так и телятина. Например, деткам двух-трехлетнего Аппетитные соусы можно приготовить не только для мясных и рыбных блюд.

Попробуйте к десертам Поиск рецепта:. Молочный соус: рецепт Соусы и приправы для детей. Автор: Валерия Лучная Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами. Из этой же серии: Соус из помидор и перца на зиму Ингредиенты: свежие помидоры и перцы, соль. Мясной соус из фарша: фото рецепт Ингредиенты: телятина, лук, соль, вода, лавровый лист, отварные макароны.

Оставьте комментарий первым Нажмите, чтобы отменить ответ. Следуй за нами в ZEN. Детские рецепты Завтраки Каши Обеды, супы Вторые блюда Детский ужин ужин для детей Выпечка Салаты Соки и напитки Десерты и сладости Рецепты для грудничков Праздничные рецепты Детское питание Кулинарные заготовки, заготовки на зиму Соусы и приправы для детей Техника и аксессуары для кухни.

Детские блюда Блюда из индейки Блюда из кролика Блюда из курицы для детей Блюда из печени Блюда из рыбы для детей Блюда из свеклы для детей Блюда из творога для детей Блюда из тыквы для детей Блюда из яиц для детей Блюда на пару Быстрые и простые рецепты Детские бутерброды Детские торты Для детей до 1 года Для детей от 3 до 7 лет Для ребенка от 1 года до 2 лет Для ребенка от 2 до 3 лет Для школьников Запеканки для детей Коктейли для детей Мясные блюда для детей На день рождение ребенка Овощные блюда для детей Пудинги для детей Пюре для грудничков Рецепты блюда в мультиварке для детей Рецепты для детей аллергиков Рецепты молочных супов Фруктовые пюре Шоколадные рецепты.

Вернуться в вверх.

Комментариев: 3

  1. ivs.46:

    владимир, А где находится город Дзержинск, в какой области?

  2. vladsanychpash:

    С 14 лет беспокоит хронический насморк. Пробовали промывать морской водой с ксилометазолином — очень помогало и болезнь уходила где-то на 2-3 месяца, а потом опять снова. Сходил к ЛОРу и он посоветовал мне какие-то дорогие капли. Теперь насморк меня практически не беспокоит.

  3. Алинка:

    Счастье – это когда человек не метается из крайности в крайность, из стороны в сторону, а идет срединным путём.